מסעדת 'קולומובוס' הכשרה מציעה מטבח אמריקאי, יצירתי ובעל אמירה אישית עם השפעות מהמטבח המקסיקני. לצד אוכל מעולה תמצאו במסעדה מבחר עשיר של יינות ואלכוהול משובח, שירות קשוב, אדיבות ומקצועיות ששומרים על המוניטין של המסעדה אשר הפכה עם השנים לאחת המסעדות המובילות באזור הרצליה ובכלל.
המסעדה מתמחה בכל סוגי האירועים ויכולה להכיל קבוצות גדולות ואירועי חברה. בימי הולדת ניתן לערוך טקס יחודי ומפתיע.
מנת פתיחה:
חלת בצל- מנת הדגל של קולומבוס, אוסף של בצלים עטופים בבצק בירה. מוגש בליווי רוטב ברבקיו וצ'ילי שמנת (פרווה).
מנות ראשונות (לכל סועד):
כנפיים- מוקפצות בקרמל צ'ילי מתוק.
צ'ילי קונקרנה- בשר עגל ושעועית שחורה עם עגבניות פיקנטי. מוגש עם דוריטוס חטיף תירס מקסיקני.
חציל בלאדי- מעושן בגריל עם טחינה ופטרוזיליה.
לחם הבית- בעשבי תיבול ושמן זית.
חומוס הבית- אשר נעשה במקום מדי יום.
מנות עיקריות לבחירה (לכל סועד):
נתח אנטריקוט מיושן 250 גר'- במלח גס ופלפל גרוס.
נתח קצבים- לאוהבי הבשר, נתח בשר משובח על הגריל.
פילה סלמון- עשוי על הגריל בליווי ורוטב חרדל שמנת צמחית ויין לבן.
פילה אמנון- צרוב על משטח לוהט, מוגש בליווי רוטב שום ולימון.
סטייק פרגיות נוסח הקפטן- עשוי במרינדת השף.
רביולי בטטה- מנה צמחונית. רטבים לבחירה: עגבניות/סלסה רוזה.
ניו יורק בורגר 250 ג"ר- מוגש עם לחמניה אמריקאית - חסה, עגבניה, בצל ומלפפון כבוש.
שניצל קולומבוס- פילט עוף עסיסי מוגש ברוטב איולי, שום, דבש.
עוף שיכור- פילטים של עוף עטופים בבצק בירה ורוטב צ'ילי מתוק מעל.
קבבוני טלה- קציצות מתובלנות מבשר טלה טרי.
תוספות לבחירה (לכל סועד):
בייבי תפו"א בעשבי תיבול.
סטייק צ'יפס טבעי.
סלט ירקות קצוץ.
אורז היום.
קינוחים (לכל סועד):
ממגוון הקינוחים המוגשים באותו יום.
שתייה חמה מוגשת בסוף הארוחה:
קפה / תה (מוגש לכל אחד).
הארוחה מוצעת מתוך תפריט הפלטיניום.
אז למה אתם עוד מחכים? שלמו רק 20 ש"ח באתר ובתיאבון!